قال محمد الطبشي؛ الرئيس التنفيذي لـ” فران بيونيرز”: إن هناك توجهًا كبيرًا للمستثمرين للدخول في قطاع الفرنشايز، لتوافر عوامل النجاح في هذه المشاريع المبنية على قصص نجاح، بخلاف المشاريع البادئة من الصفر، التي تحمل التجربة والخطأ، وتحتمل نسب مخاطرة عالية، مشيرًا إلى أنه على مستوى المانحين سوف تتجه جميع الأفكار المحلية بشكل كبير للفرنشايز؛ حتى توفر تكلفتها التوسعية، بحيث لا تتوسع من رأس مالها الخاص، بل من خلال منح الفرنشايز لآخرين يستثمرون في هذا المجال.
وعن أهمية الأدلة التشغيلية، أوضح “الطبشي” أن منح الفرنشايز يتطلب أمرين : الاسم، والمعرفة، والأول سهل كثيرًا ولا يتطلب سوى إجراءات قانونية محدودة لمنح استغلال الاسم، لكن الصعوبة الحقيقية في تحويله إلى معرفة، وهو مايتأتى من خلال إعداد أدلة تشغيلية احترافية، تتطلب كافة التفاصيل الخاصة بالمنشأة من حيث كيفية الإدارة ، والطريقة، والأدوات، وكل ما يساعد في عمل نسخة كاملة من الشركة بطريقة محترفة، مشيرًا إلى أن الأدلة التشغيلية لا تشمل فقط قسم التشغيل أو العمليات، ولكن يمتد لجوانب الإدارة المالية والتسويقية والموارد البشرية؛ ما يوفر أدلة تشغيلية متكاملة توفر جميع المجالات.
طرق شرح وافية
وحول دليل الأدلة التشغيلية، دعا “الطبشي” إلى البعد عن الجمود فيه، بألا يكون عبارة عن تعليمات وإرشادات فقط، ولكن يعتمد على طرق شرح وعرض وافية؛ باستخدام كثير من الصور والرسومات التوضيحية؛ لكي يساعد جميع العاملين ـــ من شتى الجنسيات واللغات ــــ على الفهم والتدريب الجيد.
وأهم شئ في كتيب التشغيل هو الدليل التدريبي، الذي يجب أن يكون شاملًا ووافيًا ومتضمنًا كافة التفاصيل التي تكسب العاملين المهارات وطرق تنفيذها عمليًا على أرض الواقع؛ إذ يتضمن: كيفية التدريب، وأدوات وجداول التدريب، وغيرها
المصدر : رواد الاعمال .
قراءة المقال

مطعم برج الحمام يحتفل بافتتاح أول فروعه في جدة
إطلاق GoSpike للاستفادة من ازدهار إعلام البيع بالتجزئة في الشرق الأوسط
جمعية ملاك المطاعم والمقاهي: "دراسة وتحليل التحديات التي تواجه أصحاب الأعمال في قطاع المطاعم"
افتتاح أول متجر لعلامة DTALE في المملكة العربية السعودية
محافظ الأحساء يضع حجر الأساس لمنتجعات "تواجا" السياحية التي ستطورها "دان " للضيافة
الأكثر قراءة

مجلة (فوغ) تختار أجمل 10 مقاهي في السعودية
"ماجد الفطيم للتجزئة" تفتتح أربعة متاجر بيع مؤقتة لكارفور في مشعر منى لخدمة ضيوف الرحمن
محمد الزين: 534 فرعاً لعلامة "بارنز" تعمل بالامتياز التجاري ونخطط للتوسع في مصر بعد البحرين
تطبيق صحصح أكبر منصة لكوبونات الخصم في المملكة العربية السعودية
نايف الراجحي الاستثمارية والجزيرة كابيتال تطلقان صندوق عقاري بـحجم 1.7 مليار ريال لتطوير مشاريع بالرياض وجدة
الأكثر شيوعاً في المنتدى
«بارن كافيه»
فعلا من أفضل المقاهي بجدة كنت قد ذكرت هذا المقهى من ضمن أفضل كافيهات شارع...
مبادرة بيئية لحياة ريجنسي الرياض العليا
حماية البيئة مسؤولية الجميع
(شريمبيانو) على منصة الامتياز بمنشآت
شريمبيانو افضل مطعم بحري
تأسيس أول حاصنة ومسرعة أعمال بالجوف
amazing
«بارن كافيه»
السلام عليكم ورحمة الله ارجوا كرما التواصل معي من حيث الرغبة في الاشتراك معكم في برنامج...