هيئة "الطهي" تطلق مبادرة "اقلبها سعودي"

غرافيك
غرافيك / شعار المبادرة
السبت
19.09.2020
تحتفل هيئة فنون الطهي باليوم الوطني بالتعاون مع قوت عبر إطلاق مبادرة اقلبها سعودي
 

الرياض- الفرنشايز

تحتفل هيئة فنون الطهي باليوم الوطني بالتعاون مع قوت جمعية المطاعم والمقاهي عبر إطلاق مبادرة  اقلبها سعودي، والتي تتيح من خلالها الفرصة لجميع المطاعم والمقاهي للمشاركة بالتعبير عن حب الوطن من خلال ابتكار مأكولات ومشروبات بهوية سعودية.

ودعت الهيئة جميع المطاعم والمقاهي للمشاركة وإبراز ثقافة وأصالة المطبخ السعودي عبر ابتكار اطباق ومشروبات بهوية سعودية،واضافتها مؤقتا في قائمة الطعام الخاصة بالمنشأة.

ويمكن المشاركة عبر نشر صورة الاطباق والمشروبات على حساب الهيئة في تويتر .

جدير بالذكر أن هيئة فنون الطهي هي هيئة حكومية سعودية تأسست في فبراير 2020 ومقرها في العاصمة الرياض , وتهدف  لتصنيف المطاعم والاطباق والطهاة ووضع الاليات والضوابط ذات الصلة بهذا الفن كما تسعى لتسجيل الاطباق السعودية والعالمية وتدوين وصفاتها ونشرها فضلا عن التعريف بالاطباق السعودية محليا ودوليا وتشجيع الابحاث والدراسات في هذا المجال .