نَظَّمَتْ هيئةُ فنونِ الطَّهي لقاءً افتراضياً مفتوحاً بعنوان "تذوق السعودية"، لتكثيف التواصل مع مجتمع الطهي وتحقيق تطلعاته، واستعراض جهود الهيئة ومبادراتها كمبادرة إدراج القوائم السعودية، وتوحيد قوائم الطعام، وبرنامج تعزيز القطاع المحلي.
واُستُهِلَّ اللقاءُ بإيضاح مبادرة إدراج القوائم السعودية التي تسعى إلى تعزيز حضور الأطباق السعودية ضمن قوائم الطعام في معظم المطاعم والمؤسسات، بجانب دأبها الحثيث لتضمين المكونات والمحاصيل الغذائية المحلية في قطاع المأكولات والمشروبات؛مما يرفع وعي المجتمع بعروض وفنون الطهي.
وتسهمُ مبادراتُ الهيئة بتشجيع القطاع الخاص وزيادة الحيوية في أطعمته المقّدمة من خلال إدراج الأطباق والمكونات المحلية في قوائمها، كما شرحَ اللقاءُ أهميةَ برنامج تعزيز القطاع المحلي وتوحيد قوائم الطعام، وتكريس وجود الغذاء السعودي وتقديمه لشرائح المجتمع والمهتمين بتجربته.
وتناولَ اللقاءُ أحدَ الجوانب المهمة في الطهي وهو "فن تصميم الطعام"، واستخدامه العصري وتقنياته، بصفته فنًّا عالميًّا رائجًا يوليه الطهاةُ عنايةً بالغةً، ويعدُّ الشكلَ النهائي الذي يثيرُ حواس الزائر بسبب تنسيقه الجمالي والفني،إذْ يستكملُ جودة عناصر الطبق ومذاقه.
اكتشف فرص الامتياز























قراءة المقال

عبد الكريم حجازي: من “تال حلا” إلى تسع علامات تجارية… رحلة نجاح سعودية من الباحة نحو الريادة في قطاع الأغذية والمشروبات
جمعية ملاك المطاعم والمقاهي تطلق منصة الشراء الموحدة بالتعاون مع شركة سول
السليمان الخيرية تكشف عن تقرير أداء مبادرتها الرائدة في التمكين الاقتصادي: إطلاق أول تعاونية طعام من نوعها عالميًا قبل نهاية 2025
يواصل مطعم "صباحك" تألقه كوجهة للإفطار المفضلة بافتتاح فرع جديد في خميس مشيط
افتتاح فرع جديد لمطعم "صباحك" في مدينة الخبر
الأكثر قراءة

محمد الزين: 534 فرعاً لعلامة "بارنز" تعمل بالامتياز التجاري ونخطط للتوسع في مصر بعد البحرين
مجلة (فوغ) تختار أجمل 10 مقاهي في السعودية
سعد بن علي آل عوضة: حاشي باشا" أكبر سلسلة مطاعم لبيع لحوم الإبل في العالم وخطة طموحة للتوسع عالميًا
تطبيق صحصح أكبر منصة لكوبونات الخصم في المملكة العربية السعودية
مجموعة صافولا تسجل نمواً قوياً في الإيرادات وتحسناً ملحوظا في الأرباح للنصف الأول من عام 2025م
الأكثر شيوعاً في المنتدى
العطوي: جوس لاين تطمح للتوسع الفرنشايز
شخصية ابداعيه وعلامة تجارية متميزه
شاورما هليل تطلق خطة لافتتاح 45 فرعاً
ارغب في رقم الادارة ارغب في اهذ امتياز هليل
شكـراً لكم على هذا المقال الجيد
على الخبر شكرر على الخبر شكرر على الخبر شكرر على الخبر شكرر على الخبر شكرر على الخبر شكرر على...
مطعم
شكـراً لكم على هذا المقال الجيد شكـراً لكم على هذا المقال الجيد شكـراً لكم على هذا المقال...