نَظَّمَتْ هيئةُ فنونِ الطَّهي لقاءً افتراضياً مفتوحاً بعنوان "تذوق السعودية"، لتكثيف التواصل مع مجتمع الطهي وتحقيق تطلعاته، واستعراض جهود الهيئة ومبادراتها كمبادرة إدراج القوائم السعودية، وتوحيد قوائم الطعام، وبرنامج تعزيز القطاع المحلي.
واُستُهِلَّ اللقاءُ بإيضاح مبادرة إدراج القوائم السعودية التي تسعى إلى تعزيز حضور الأطباق السعودية ضمن قوائم الطعام في معظم المطاعم والمؤسسات، بجانب دأبها الحثيث لتضمين المكونات والمحاصيل الغذائية المحلية في قطاع المأكولات والمشروبات؛مما يرفع وعي المجتمع بعروض وفنون الطهي.
وتسهمُ مبادراتُ الهيئة بتشجيع القطاع الخاص وزيادة الحيوية في أطعمته المقّدمة من خلال إدراج الأطباق والمكونات المحلية في قوائمها، كما شرحَ اللقاءُ أهميةَ برنامج تعزيز القطاع المحلي وتوحيد قوائم الطعام، وتكريس وجود الغذاء السعودي وتقديمه لشرائح المجتمع والمهتمين بتجربته.
وتناولَ اللقاءُ أحدَ الجوانب المهمة في الطهي وهو "فن تصميم الطعام"، واستخدامه العصري وتقنياته، بصفته فنًّا عالميًّا رائجًا يوليه الطهاةُ عنايةً بالغةً، ويعدُّ الشكلَ النهائي الذي يثيرُ حواس الزائر بسبب تنسيقه الجمالي والفني،إذْ يستكملُ جودة عناصر الطبق ومذاقه.
اكتشف فرص الامتياز
قراءة المقال
رحلة ميشلان السعودية
/16.12.2025
رحلة ميشلان السعودية: ثلاث مراحل من التميز الرقمي
"oldbsgold" تصل إلى ينبع لتقدم تجربة برجر "أنجوس" المميزة والفريدة
منطقة التراث وفنون الطهي تفتح للزوار نافذة على تاريخ المطبخ السعودي
تمديد مذكرة التفاهم بين هرفي للأغذية و"إيت رايت" بشأن امتياز مطاعم هرفي في نيجيريا لمدة 3 أشهر
مطعم "كان زمان" يعلن عن افتتاح فرعه الجديد رقم (12) في مدينة الظهران يوم غد الأربعاء26نوفمبر
الأكثر قراءة
أجمل 10 مقاهي في السعودية
/04.01.2021
مجلة (فوغ) تختار أجمل 10 مقاهي في السعودية
افتتاح أول متجر لعلامة DTALE في المملكة العربية السعودية
انطلاق فعاليات معرض أبها للامتياز التجاري 2025
جلسة حوارية " في أبها للمستشار أحمد العرفج للحديث عن الفرق بين الامتياز التجاري والشراكة الاستثمارية
بنك التنمية الاجتماعية يعلن عن إطلاق النسخة الثانية من ملتقى "DeveGo 2025" لريادة الأعمال تحت شعار "لا تبدأ من الصفر" في الرياض ديسمبر المقبل
الأكثر شيوعاً في المنتدى
العطوي: جوس لاين تطمح للتوسع الفرنشايز
شخصية ابداعيه وعلامة تجارية متميزه
شاورما هليل تطلق خطة لافتتاح 45 فرعاً
ارغب في رقم الادارة ارغب في اهذ امتياز هليل
شكـراً لكم على هذا المقال الجيد
على الخبر شكرر على الخبر شكرر على الخبر شكرر على الخبر شكرر على الخبر شكرر على الخبر شكرر على...
مطعم
شكـراً لكم على هذا المقال الجيد شكـراً لكم على هذا المقال الجيد شكـراً لكم على هذا المقال...