" كيرتن هوسبيتاليت" تفتتح فندق "كلاود 7 ذا فورست شيملا"،

1/1

أعلنت "كيرتن هوسبيتاليتي"، المجموعة العالمية الرائدة في قطاع الضيافة العصرية، عن إطلاق فندق "كلاود 7 ذا فورست شيملا"، في خطوة تمثل محطة مهمة في مسيرة توسع أعمالها في الهند، وتعكس توجه المجموعة نحو تقديم تجارب ضيافة عصرية قائمة على التجارب في واحدة من أبرز الوجهات السياحية والترفيهية في البلاد.

ويأتي هذا ا الافتتاح في إطار استراتيجية المجموعة لتوسيع محفظتها الفندقية في الهند، وتحقيق هدفها بتطوير الافتتاح في إطار استراتيجية المجموعة لتوسيع محفظتها الفندقية في الهند، وتحقيق هدفها بتطوير 1,000 غرفة فندقية تحت مظلة علاماتها التجارية "كلاود 7"، و"هوسمي" و"ذا هاوس هوتيل"، وذلك خلال المرحلة الحالية من توسعها. وتسعى "كيرتن هوسبيتاليتي" من خلال هذا التوسع إلى تطوير محفظة من وجهات الضيافة العصرية في الأسواق الرئيسية بالهند، تجمع بين التجارب المتميزة والطابع المحلي الأصيل، وتعكس الهوية الثقافية والاجتماعية لكل وجهة.

ويقع فندق "كلاود 7 ذا فورست شيملا" وسط الغابات والتلال الخضراء التي تشتهر بها مدينة شيملا، ليقدم وجهة راقية للضيافة العصرية في منطقة جبال الهيمالايا. ويستقبل الفندق ضيوفه بغرف وأجنحة مصممة بعناية، توفر إطلالات بانورامية على جبال الهيمالايا. ومن المقرر أن تشمل المراحل اللاحقة من التوسع إضافة أجنحة مخصصة للصحة والعافية، ومنتجع صحي متكامل، ومسبح، وصالة للياقة البدنية، إلى جانب كوخين خاصين وتسعة أجنحة فاخرة إضافية. ويعكس هذا التوسع المرحلي طموحات الفندق لترسيخ مكانته كإحدى أبرز وجهات الضيافة العصرية والصحة والعافية في شمال الهند.

وبهذه المناسبة، قالت مارلوس كنيبنبرغ، الرئيسة التنفيذية لشركة "كيرتن هوسبيتاليتي": "يعكس افتتاح فندق "كلاود 7 ذا فورست شيملا" الزخم المتنامي الذي تشهده خطط توسع المجموعة في الهند، التي تزخر بإمكانات واعدة لنمو قطاع الضيافة العصرية القائمة على التجارب.  ونتطلع إلى ترسيخ حضور قوي ومستدام في هذا السوق على المدى الطويل، من خلال بناء شراكات وثيقة مع المالكين والشركاء الذين يتشاركون معنا الرؤية والتطلعات. ومع استهداف تطوير 1,000 غرفة فندقية في المرحلة الأولى، يمثل افتتاح الفندق في شيملا خطوة مهمة نحو بناء محفظة متنوعة من وجهات الضيافة التي تمنح الضيوف فرصة للتعرف عن قرب على المجتمعات المحلية وثقافاتها، والاستمتاع بتجارب تعكس الهوية الأصيلة لكل وجهة".

وانسجاماً مع نهج "كيرتن هوسبيتاليتي" في تطوير وجهات تستمد هويتها من خصوصية وأصالة المواقع التي تحتضنها، يحتفي الفندق بالإرث الثقافي والتقاليد المحلية والطبيعة الخلابة لولاية هيماشال براديش، من خلال تجارب صُممت بعناية لتعريف الضيوف بمقومات المنطقة، وتصاميم مستوحاة من طابعها المحلي، ومبادرات تعزز التواصل والتفاعل مع مجتمعاتها. ويعكس الفندق الطابع المميز للضيافة المحلية في هيماشال براديش، ويدعو الضيوف إلى اكتشاف الوجهة من خلال أهلها ونكهاتها وحرفها التقليدية وتقاليدها الثقافية. وتتكامل هذه التجارب مع مرافق الإقامة والصحة والعافية والترفيه والمطاعم والمساحات الاجتماعية، لتقدم تجربة متكاملة في وجهة واحدة تعكس روح المكان وهويته المميزة.

ويحتضن الفندق "ذا أوبزيرفاتوري بار"، وجهته المميزة على السطح التي تستلهم تصميمها وأجواءها من مفهوم "حيث تلتقي الجبال بالنجوم". وقد تم تصميم هذه الوجهة لتوفر أجواء هادئة وحميمية وسط الجبال، تتيح للضيوف الاسترخاء وإعادة التواصل مع الطبيعة والاستمتاع بجمال المشهد المحيط من منظور مختلف، من خلال صالة راقية لتقديم الكوكتيلات والويسكي. وتتميز الصالة بجلساتها المريحة وأثاثها المصنوع يدوياً من خشب الجوز، إلى جانب التفاصيل النحاسية الدافئة التي تضفي على المكان طابعاً خاصاً يدعو إلى التأمل والاستكشاف على مهل. وتتوسط الصالة تلسكوب بحري فاخر يتيح للضيوف تأمل قمم جبال الهيمالايا البعيدة خلال النهار، واستكشاف القمر والمجموعات النجمية في سماء شيملا بعد غروب الشمس. وتكتمل التجربة بقائمة مشروبات تستلهم نكهاتها من النباتات العطرية التي تنمو في جبال الهيمالايا والمكونات المحلية، بما يعزز ارتباطها بالطبيعة المحيطة، ويؤهل "ذا أوبزيرفاتوري بار" ليصبح إحدى التجارب الرئيسية التي تميز علامة "كلاود 7". وتتكامل هذه الوجهة مع مجموعة متنوعة من المرافق والتجارب التي يقدمها الفندق، تشمل شرفات خارجية بإطلالات بانورامية على الجبال، وتجارب مخصصة للصحة والعافية، ومرافق لاستضافة الفعاليات والاجتماعاترامج ترفيهية واجتماعية وفعاليات موسمية، وتجارب فنية وثقافية مستوحاة من خصوصية المنطقة وتراثها المحلي.

وتحتفي خيارات الطعام والشراب في الفندق بنكهات جبال الهيمالايا وتقاليدها العريقة في إعداد الطعام، من خلال قوائم يشرف على تطويرها الشيف خاومي بوجدينغولاس، الحائز على نجمة ميشلان والشيف التنفيذي للمجموعة في "كيرتن هوسبيتاليتي". وترتكز هذه القوائم على المكونات الإقليمية الطازجة التي يوفرها المزارعون والمنتجون المحليون، لتقدم تشكيلة راقية من الأطباق المصممة للمشاركة، إلى جانب قوائم موسمية تتجدد على مدار العام، وتعيد تقديم وصفات المطبخ الجبلي بأساليب معاصرة تحافظ على أصالتها وتبرز تنوع نكهاتها.

وتثري فعالية "كلاودفول سيشنز" اليومية تجربة الضيوف من خلال طقوس خاصة للاحتفاء بغروب الشمس، تجمع بين الموسيقى المختارة بعناية، والكوكتيلات المميزة، وأصناف مختارة من الويسكي والمقبلات الفاخرة، إلى جانب أسلوب تقديم خاص بهذه المناسبة. وتتيح الفعالية لضيوف الفندق والسكان المحليين فرصة الالتقاء والاسترخاء والاستمتاع بالمشهد الطبيعي المتغير لجبال الهيمالايا عند الغروب.

ويحتفي فندق "كلاود 7 ذا فورست شيملا" بالفنون والحرف التقليدية والتراث الثقافي المحلي، من خلال شراكات مع الفنانين والحرفيين في شيملا ومختلف أنحاء ولاية هيماشال براديش. وتشكل الفنون والإبداعات الحرفية جزءاً أساسياً من هوية الفندق، حيث يعتزم التعاون مع المواهب المحلية لعرض أعمال فنية تُنفذ خصيصاً للفندق، وصور فوتوغرافية توثق جمال المنطقة وثقافتها، إلى جانب قطع خزفية ومشغولات يدوية ومعارض فنية متجددة. وتمتد هذه الشراكات لتشمل المزارعين المحليين وموردي المكونات الغذائية من منطقة الهيمالايا والمؤسسات الثقافية والشركاء في قطاع السياحة، إلى جانب المشاركة في المهرجانات الموسمية والفعاليات المجتمعية. ومن خلال هذا التعاون، يسعى الفندق إلى توفير منصة تدعم المبدعين والحرفيين المحليين، وتعزز ارتباط الضيوف بالوجهة وثقافتها، مع الإسهام في تنمية الاقتصاد المحلي والحفاظ على التقاليد والإرث الفني والهوية المتفردة لمدينة شيملا.

وفي إطار استراتيجيتها التي تضع الهند ضمن الأسواق الرئيسية المستهدفة للنمو، تسعى "كيرتن هوسبيتاليتي" إلى نهجها القائم على تطوير مشاريع ضيافة مصممة بما يتناسب مع خصوصية كل وجهة، مع الحفاظ على القدرة على التوسع، وذلك من خلال التعاون مع المُلّاك لتطوير وجهات متميزة تستمد هويتها من الثقافة المحلية وتواكب الطلب المتزايد على تجارب الضيافة العصرية في السوق الهندية.