«معسكر الضيافة» لتعزيز الحوكمة والامتثال في قطاع الضيافة

تنظم جمعية ملاك المطاعم والمقاهي معسكر الضيافة ( الحوكمة والامتثال في قطاع الضيافة)، خلال الفترة من 27 إلى 29 سبتمبر، عبر منصة Zoom، بهدف رفع الوعي بالممارسات النظامية وتعزيز جاهزية المنشآت العاملة في قطاع المطاعم والمقاهي للتعامل مع المتطلبات الرقابية والامتثال لها.

ويركز المعسكر على الجوانب العملية المرتبطة بإدارة المنشآت والالتزامات النظامية، بدءًا من تنظيم المسؤوليات داخل المنشأة وفهم المتطلبات ذات الصلة، وصولًا إلى الوقاية من المخالفات والتعامل معها والإجراءات المرتبطة بالاعتراض عليها.

وتأتي المبادرة في إطار أهمية الحوكمة والامتثال في دعم استدامة أعمال منشآت الضيافة، في ظل تعدد المتطلبات التنظيمية والرقابية التي تتطلب من المنشآت وضوحًا في المسؤوليات وإجراءات العمل، إلى جانب الاستعداد للتعامل مع الزيارات الرقابية وفق الأطر النظامية.

ويشارك في تقديم المعسكر عدد من المختصين، من بينهم نايف المحمدي، وإبراهيم المشعل، وفارس المالكي، ورزان بشناق، لتقديم محتوى يجمع بين المعرفة النظامية والتطبيقات العملية ذات الصلة بقطاع المطاعم والمقاهي.

ويمتد البرنامج على مدى ثلاثة أيام، ويُعقد عن بُعد عند الساعة 2:00 مساءً، مع التركيز على تزويد المشاركين بالمعرفة والأدوات التي تساعدهم على فهم المتطلبات، وتقليل المخاطر المرتبطة بعدم الامتثال، واتخاذ الإجراءات المناسبة عند مواجهة المخالفات.

وتأتي مشاركة جاهز (Jahez) بوصفها الشريك الاستراتيجي للمعسكر، بما يدعم جهود تطوير الممارسات المهنية ورفع مستوى الوعي بالحوكمة والامتثال في قطاع الضيافة.