إطلاق "معسكر الضيافة" لاستخدام الذكاء الاصطناعي بالمطاعم والمقاهي

1/1

تطلق جمعية ملاك المطاعم والمقاهي، بالتعاون مع الهيئة العامة للمنشآت الصغيرة والمتوسطة (منشآت)، برنامج "معسكر الضيافة"، الذي يركز على توظيف تقنيات الذكاء الاصطناعي في قطاع المطاعم والمقاهي، بهدف تمكين رواد الأعمال والمستثمرين والعاملين في القطاع من الاستفادة العملية من أحدث التقنيات الرقمية لتعزيز الكفاءة التشغيلية، والارتقاء بتجربة العملاء، ودعم نمو الأعمال.

ويُقام المعسكر عن بُعد عبر أكاديمية منشآت خلال الفترة من 27 إلى 29 يوليو 2026، يوميًا عند الساعة 4:00 مساءً، بمشاركة نخبة من الخبراء والمتخصصين في الذكاء الاصطناعي والتحول الرقمي.

ويتناول البرنامج أربعة محاور رئيسية، تبدأ بتقديم مفهوم الذكاء الاصطناعي وأبرز تطبيقاته، ثم استعراض المجالات التي يمكن أن يحدث فيها أثرًا ملموسًا داخل قطاع الضيافة، وصولًا إلى شرح مفهوم الوكلاء الأذكياء (AI Agents) وآليات بنائهم وتشغيلهم، قبل التعرف على أبرز الوكلاء الجاهزين وكيفية الاستفادة منهم في بيئات العمل.

ويقدم المعسكر كل من أسيد عابد، المستشار في قطاع الأعمال ومطور الأعمال، وسليمان الحميد، المدرب والخبير في أدوات الذكاء الاصطناعي، إلى جانب محمود الهاشم، الخبير والمستشار في حلول وتقنيات الذكاء الاصطناعي، حيث يستعرضون تطبيقات عملية وأدوات حديثة تساعد المنشآت على توظيف الذكاء الاصطناعي في إدارة العمليات اليومية، وتحسين خدمة العملاء، ودعم اتخاذ القرار، ورفع الإنتاجية.

ويأتي تنظيم المعسكر في وقت يشهد فيه قطاع الضيافة تحولًا متسارعًا نحو الحلول الرقمية، مع تزايد اعتماد المطاعم والمقاهي على تقنيات الذكاء الاصطناعي في مجالات مثل خدمة العملاء، وإدارة الطلبات، والتنبؤ بالطلب، وتحليل البيانات، وأتمتة العمليات التشغيلية، بما يسهم في تعزيز التنافسية وتحسين جودة الخدمات.

ودعت جمعية ملاك المطاعم والمقاهي المهتمين ورواد الأعمال والعاملين في القطاع إلى التسجيل والمشاركة في البرنامج للاستفادة من محتواه التطبيقي، الذي يواكب أحدث الاتجاهات العالمية في استخدام الذكاء الاصطناعي داخل قطاع الضيافة.

التسجيل: https://academy.monshaat.gov.sa/local/course/enrol.php?id=1525