الرياض تستضيف حفل Gault&Millau Saudi Arabia

1/1

  تتجه أنظار قطاع الضيافة وفنون الطهي في المملكة العربية السعودية والمنطقة إلى العاصمة الرياض، التي تستضيف اليوم الثلاثاء الموافق 2 يونيو 2026 حفل Gault&Millau Saudi Arabia 2026، أحد أبرز الفعاليات العالمية المتخصصة في تقييم المطاعم وتكريم التميز والابتكار في قطاعي الطهي والضيافة.

ويأتي تنظيم الحفل في المملكة بالتعاون مع هيئة فنون الطهي في ظل النمو المتسارع الذي يشهده قطاعا السياحة والضيافة، وما يرافقه من تطور ملحوظ في تجارب الطعام والمفاهيم الطهوية الحديثة، بما ينسجم مع مستهدفات رؤية السعودية 2030 الرامية إلى تعزيز مكانة المملكة كوجهة عالمية للسياحة والثقافة والضيافة.

ويُعد دليل Gault&Millau من أبرز المراجع الدولية المتخصصة في تقييم المطاعم وفنون الطهي، حيث يحظى بمكانة مرموقة في الأوساط المهنية منذ تأسيسه في فرنسا، ويعتمد على معايير تقييم مستقلة تركز على جودة المأكولات والإبداع والابتكار وتجربة الضيوف. وقد شهدت المملكة خلال السنوات الأخيرة تطوراً لافتاً في مشهدها الغذائي، ما جعلها محطة مهمة ضمن خارطة الطهي العالمية.

ومن المنتظر أن يجمع الحفل نخبة من الطهاة وقادة قطاع الضيافة وأصحاب المطاعم والمتخصصين في الأغذية والمشروبات، إلى جانب ممثلي الجهات الحكومية والشركاء الاستراتيجيين والمهتمين بصناعة الطهي، في مناسبة تحتفي بالإنجازات المهنية والتجارب المتميزة التي تسهم في الارتقاء بالقطاع وتعزيز تنافسيته.

وسيُقام حفل Gault&Millau Saudi Arabia 2026 يوم الثلاثاء 2 يونيو 2026 في مدينة الرياض، بحضور نخبة من أبرز الشخصيات والمؤسسات العاملة في قطاع الضيافة وفنون الطهي.