6وجهات فاخرة للمطاعم في الصيف

مع ارتفاع درجات الحرارة، يزداد الشغف بالنكهات الجريئة، الأجواء النابضة بالحياة، واللحظات الاستثنائية. لذلك، اخترنا لك ستّ وجهات عالمية فريدة لتختبر في فصل الصيف تجارب مميّزة، من الجزر المُشمسة إلى الأسطح في المدن الصاخبة.

مطعم تاباساكي في منتجع ون آند أونلي ريثي راه، جزر المالديف

 يُعدّ مطعم تاباسكي وُجهة مميُزة مُقامة فوق مياه المحيط الهندي الفيروزية ويقدّم أطباقاً يابانية بنكهة متوسّطية. يحمل المطعم توقيع المهندس المعماري جان-ميشيل غاثي، ويمتدّ على مساحة 3665 متراً مربعاً حيث يضمّ محطات لشواء الطعام على طريقة تيبانياكي، منضدة للسوشي، وأخرى لتنسيق الساكي مع الأطباق، كما يتميّز بأرضيات زجاجية وقبو فاخر لمشروبات العنب.  ومع غروب الشمس، يتحوّل التراس الواسع إلى مساحة نابضة بالحياة يحلو فيها التمتّع بتجربة عشاء صيفية أنيقة مع مشروبات مُعدّة بحِرفية وسط أجواء استوائية وعروض موسيقية حيّة.

للحجز وللحصول على مزيد من المعلومات، يرجى زيارة الموقع الإلكتروني https://www.oneandonlyresorts.com/reethi-rah/dining/tapasake

وجهة سولاي للشيف كلود في فندق ذا بيننسولا لندن

تستقبل وجهة سولاي للشيف كلود روّادها من 2 يوليو حتى 31 أغسطس 2025 على سطح الطابق الثامن في فندق ذا بيننسولا لندن. تأسّس هذا المفهوم الموسمي على يد الشيف كلود بوزي الحائز على أربع نجوم ميشلان، ويقدّم أطباقاً مستوحاة من مطابخ جنوب أوروبا، مثل كتف الضأن المطهوّة ببطء لمدة سبع ساعات، سمك القاروص المسفوع، والحلويات المُعدّة من الفواكه الطازجة. وتكتمل الأجواء بمساحة مخصّصة للعبة الكرة الحديدية، قائمة من مشروبات العنب الروزيه المبتكرة، ومجموعة من الأغاني لساعة المغيب يقدّمها الدي جاي في عطلة نهاية الأسبوع، فتُعتبر هذه الوجهة العنوان المثالي لتجارب الطعام الراقية في لندن خلال الصيف.

للحجز وللحصول على مزيد من المعلومات، يرجى زيارة الموقع الإلكتروني https://www.peninsula.com/en/london/hotel-fine-dining/soleil-by-claude

فندق سافوي في فلورنسا - مطعم أيرين واستراحة أرتيميسيا

احتفالاً بمرور 25 عاماً على افتتاحه، يعيد فندق سافوي في فلورنسا إطلاق اثنتين من أبرز وجهات الطعام فيه، وهما مطعم أيرين بحلّته الجديدة، واستراحة أرتيميسيا العصرية الأنيقة. يحتفي أيرين بتقاليد المطبخ التوسكاني، حيث يقدّم أطباقاً مُبتكرة من إعداد الشيف فولفيو بيرانجيليني وسط ديكور أنيق يتزيّن بأقمشة لورو بيانا الفاخرة والثريات الفينيسية الآسرة. أمّا استراحة أرتيميسيا، فتستمدّ وحيها من الرسّامة أرتيميسيا جينتيليسكي وتمتاز بتصميم رائع يعكس أسلوب الفنّان كارافاجيو. وتقدّم تشكيلة راقية من المشروبات الفاتحة للشهية تشمل كوكتيلات مُنكّهة بالكمأة ومُعتّقة في أوعية جلدية من ابتكار سالفاتوري كالابريزي وفيديريكو بافان.

للحجز وللحصول على مزيد من المعلومات، يرجى زيارة الموقع الإلكتروني https://www.roccofortehotels.com/hotels-and-resorts/hotel-savoy/

تجربة شاي ما بعد الظهر من وحي الأزهار ومن توقيع فان غوخ في فندق ذا بيننسولا نيويورك

يحتفي لاونج غوثام بأعمال فينسنت فان غوخ لغاية 28 يونيو، حيث يقدّم تجربة شاي ما بعد الظهر مستوحاة من عالم الأزهار بالتعاون مع الحديقة النباتية في نيويورك. ويطرح قائمة طعام تشمل حلويات فنية، أزهاراً صالحة للأكل، وكبد إوز مسمّناً ببذور دوّار الشمس، إضافة إلى مجموعة مختارة من أصناف الشاي مع تذكرة لحضور معرض "أزهار فان غوخ". وهكذا، تجتمع في هذه التجربة الحلويات المفعمة بالألوان مع اللمسات الثقافية، فتوفّر تجربة شاي فنية لا مثيل لها في نيويورك.

للحجز وللحصول على مزيد من المعلومات، يرجى زيارة الموقع الإلكتروني https://www.peninsula.com/en/new-york/academy-listing/van-goghs-flowers-at-nybg

نادي بوند الشاطئي في منتجع ون آند أونلي جزيرة كيا باليونان

يُعدّ نادي بوند الشاطئي في جزيرة كيا وُجهةً صيفية مثالية لمستكشفي جزر بحر إيجه، إذ تلتقي فيه الأجواء العالمية المُريحة مع الفخامة البسيطة. يوفّر النادي تجربة شاطئية راقية تجمع بين النكهات المتوسطية، الكوكتيلات المميّزة، موسيقى الدي جاي الحيّة، وكراسي التشمس الفاخرة، وكلّ ذلك على بُعد رحلة قصيرة بالعبّارة من أثينا. كما تنسجم فيه أجواء جُزر سيكلاديز الآسرة مع النفحات العالمية الأنيقة، لتجعل من جزيرة كيا واحدة من أروع الوجهات في فصل الصيف.

للحجز وللحصول على مزيد من المعلومات، يرجى زيارة الموقع الإلكتروني https://www.oneandonlyresorts.com/kea-island