تُشارك هيئة فنون الطهي في معرض "سيراه 2025"، الذي يُقام بمدينة ليون الفرنسية خلال الفترة من 23 إلى 27 يناير الجاري، حيث تعرض الهيئة من خلال جناحها "مذاق الثقافة السعودية" تجربةً ثقافية متميزة تُبرز فنون الطهي السعودية وتنوّعها.
ويُعد معرض "سيراه" من أبرز الفعاليات العالمية المتخصصة في خدمات الطعام والضيافة، بمشاركة أكثر من 40 دولة هذا العام، حيث يُسهم في استعراض أحدث المنتجات الغذائية، وتنظيم مسابقات الطهي الدولية، وتسليط الضوء على مستقبل القطاع وأبرز توجهاته.
ويضمّ جناح "مذاق الثقافة السعودية" خمس مناطق تفاعلية تُعرّف الزوار بالمنتجات السعودية المحلية، حيث تبدأ الجولة من منطقة الاستقبال التي تعكس كرم الضيافة السعودية من خلال تقديم القهوة السعودية، كما تركز منطقة العارضين على إبراز تنوع المنتجات الغذائية المحلية مثل المعمول، ملح القصب، التمور ومشتقاتها، القهوة السعودية، والتوابل.
وتشمل الفعاليات منطقة الطهي الحي، التي يُبدع من خلالها الطهاة السعوديون في تقديم أطباق محلية مثل الجريش، الكليجا، واللقيمات، بهدف تعريف الزوار بأساليب الطهي التقليدية السعودية.
وتختتم الجولة بمساحات مستوحاة من تصميم المجالس السعودية التقليدية، التي تمثل مناطق المملكة المختلفة مثل العُلا، جازان، الطائف، وبريدة، مما يُتيح فرصة لتعزيز الحوار وتبادل الخبرات بين العارضين والزوار.
وتأتي مشاركة هيئة فنون الطهي في معرض "سيراه" تعزيزًا للتعاونات والشراكات التي تسهم بتعريف الهوية السعودية الغذائية عالميًا، ودعمًا للابتكارات الوطنية في قطاع المنتجات الغذائية لرفع جودتها والتسويق لها في أهم المحافل العالمية.
اكتشف فرص الامتياز























قراءة المقال

مطعم "كوتشينا" العصري الجديد في الرياض يطلق تجربة برنش جنوب إيطاليا ويستعد لاستضافة فعالية "Dinner Incredible KSA 2025"
"كيتا" تحتفل بمرور عام على انطلاقها في المملكة العربية السعودية
نوماس يعتبر أول مطعم سعودي فاخر رفيع المستوى في المملكة
مطعم كوتشينا الرياض يستحضر روح إيطاليا إلى العاصمة بافتتاحه الكبير في 24 سبتمبر
مشاركة مميزة من المهندس عبد العزيز السلامة باسم جمعية ملاك المطاعم والمقاهي
الأكثر قراءة

محمد الزين: 534 فرعاً لعلامة "بارنز" تعمل بالامتياز التجاري ونخطط للتوسع في مصر بعد البحرين
جي وورلد تصدر الخريطة الحرارية للمقاهي في السعودية
اللجنة الوطنية للامتياز التجاري تطلق مبادرة "نافذة الامتياز التجاري بين المملكة وروسيا" خلال مشاركتها في معرض BuyBrand Moscow
7أبواب في "بيبان 2025" تفتح آفاق النمو أمام رواد الأعمال والمنشآت الصغيرة والمتوسطة
توقيع عقد بين مدن وشركة بيت الشاورما لتخصيص أرض صناعية على مساحة 124 ألف م2 في مدينة سدير للصناعة والأعمال
الأكثر شيوعاً في المنتدى
العطوي: جوس لاين تطمح للتوسع الفرنشايز
شخصية ابداعيه وعلامة تجارية متميزه
شاورما هليل تطلق خطة لافتتاح 45 فرعاً
ارغب في رقم الادارة ارغب في اهذ امتياز هليل
شكـراً لكم على هذا المقال الجيد
على الخبر شكرر على الخبر شكرر على الخبر شكرر على الخبر شكرر على الخبر شكرر على الخبر شكرر على...
مطعم
شكـراً لكم على هذا المقال الجيد شكـراً لكم على هذا المقال الجيد شكـراً لكم على هذا المقال...