افتتح مقهى فوغ كافيه أحدث فروعه في العاصمة القطرية الدوحة بموجب اتفاقية ترخيص بين مالك العلامة التجارية "كوندي ناست" و"فوت بزنس سوليوشن".
يقع فوغ كافيه في مول بلاس فندوم الفخم في لوسيل، مركز تجاري مترف وجديد، ورائد في منطقة دول مجلس التعاون الخليجي. يستضيف هذا المعلم المستوحى من الطراز الباريسي بعضاً من أكبر متاجر التجزئة الراقية في العالم بالإضافة إلى الفنادق والمطاعم الفاخرة. وباعتباره أحدث إضافة إلى مشهد الطهي المحلي في الدوحة، سيقدم فوغ كافيه وجبات الطعام المتوسطية الحديثة مع لمسة عربية طوال اليوم، بالإضافة إلى مجموعة من المعجنات محلية الصنع والقهوة المتخصصة.
تم تصميم المقهى باللون الأخضر المعدني والأصفر الخفيف مع البلاط العربي والثريات الشبكية المميزة، ويتميز بصور فوتوغرافية أيقونية ومميزة من الأرشيف العالمي لمجلة فوغ بالتعاون مع فوغ أرابيا، بهدف تقديم تجربة الطعام الأكثر ترفاً في المدينة.
وقالت أمل أمين، مالكة شركة "فوت بزنس سوليوشن": "نقدم تجربة أسلوب حياة متميزة في قلب قطر، وهدفنا توفير وجهة تندمج فيها الموضة والفخامة مع الطهي المميز، وتعرض التصوير الفوتوغرافي الشهير والأسلوب المستدام الذي يشتهر به فوغ كافيه."
يقع فوغ كافيه الدوحة في الطابق الأول من المول، ويضم قاعة تتسع لـ 70 شخصاً بمساحة 350 متراً مربعاً، مع شرفة خارجية تستوعب 40 شخصاً وتطل على النافورة الراقصة في ساحة المول الرئيسية.
ينضم إلى فوغ كافيه الدوحة الشيف التنفيذي فريد حطاب، الذي تمتد مسيرته المهنية لـ 15 عاماً. تدرب فريد على تقنيات الطهي الإيطالية واليابانية بخبرة من لبنان ومصر وإسبانيا، وتشمل القائمة الموسمية للشيف فريد حطاب الهليون والتمبورا وكروكيت الذرة وسلطة الفواكه الاستوائية العربية وشرائح سمك السلمون المشوي بالليمون والشبث مع الخضروات المتوسطية المشوية، كما تتميز لائحة الحلويات بصحن كريم بروليه بالزعفران.
وأضافت السيدة أمل أمين: "سيكون مقهى فوغ الدوحة الوجهة المفضلة لأولئك الذين يبحثون عن تجربة طعام لا مثيل لها في المدينة، فنحن نتطلع إلى الترحيب بالضيوف وتزويدهم بخدمة استثنائية ومأكولات رائعة وبيئة أنيقة تنضح بالرقي."
اكتشف فرص الامتياز
قراءة المقال
عوض العمري: "ايحاء" تتطلع للتوسع محلياً وخارجياً وندرس طلبات لمنح الفرنشايز لدول عربية
شركة صناعات الغانم تحتفل بشراكتها مع الشركة السعودية للقهوة من خلال علامة القهوة المختصة جازين
دلامة آل حيدر: طموحنا في 1k coffee العالمية بافتتاح ألف فرع حول العالم
"مجموعة بن سليمان" OBS تفوز باتفاقية امتياز رئيسي وحصري مع علامة القهوة الإيطالية "إيلي" للتوسع السعودية
"فنون الطهي" توقع مذكرة تفاهم مع "سواني" لتمكّين فنون الطهي وتعزيز القيمة الثقافية والاقتصادية للقطاع
الأكثر قراءة
الأستاذ رامي يغرد: نحن في طريقنا للقصيم لتوقيع اتفاقيات الترخيص امام سمو امير القصيم بين البيك و شركة الوسطى لتشغيل فروعها هناك
أسفار تعلن عن شراكة تجمع "بهيج" وشركة "كيرتن هوسبيتاليتي" للارتقاء وتعزيز مفاهيم وجودة الحياة المتكاملة في ينبع
"أكور" و"العيسائي القابضة" تعلنان عن تطوير فندق وريزيدنسز أبراج عمر مكة – إم جاليري كوليكشن
.. سر النجاح والتميز رغم التحديات
شركة بنده للتجزئة تحصد على شهادة "أفضل بيئة للعمل" بالمملكة لعام 2024
الأكثر شيوعاً في المنتدى
افتتاح مهرجان القهوة السعودية في الرياض
موقع جميل، شكرا لكم https://www.cofebooks.com
أول فرع
The café does not respect the customers who come to the café, for example, I went to the cafe and asked if there were places to sit, the official said inside, and after I...