ختام ناجح لمشاركة "ملاك المطاعم" في هوريكا

شاركت جمعية ملاك المطاعم والمقاهي في معرض هوريكا الرياض بين 15و17ديسمبر، وذلك عبر جناح كان من أكبر الأجنحة المشاركة بمساحة تقارب 300 متر مربع. وتأتي مشاركة الجمعية امتدادًا لدورها في تمكين قطاع المطاعم والمقاهي، وتعزيز التواصل بين المستثمرين والمشغّلين والجهات ذات العلاقة، ورفع مستوى الوعي المهني والتنظيمي في القطاع. وَشهد جناح الجمعية تدشين جائزة جاهز السنوية، إلى جانب تكريم وتتويج أبرز العلامات التجارية الناجحة في قطاع المطاعم والمقاهي، تقديرًا لنماذج التميّز في الأداء، والنمو، وجودة التجربة، بما يعكس تطور القطاع وتنافسية علاماته. كما يتضمن الجناح ساعات استشارية متخصصة بإشراف نخبة من الخبراء، إضافة إلى ورش عمل وبرامج نوعية.واستقبل الجناح عدد من الشخصيات الرسمية ورجال الأعمال للاطلاع على مشاركة الجمعية وانشطتها في المعرض .

وفي هذا السياق استقبل جناح الجمعية في معرض هوريكا  سعادة الأستاذ محمد الملحم وكيل الوزارة للتراخيص وتنسيق المشروعات بوزارة البلديات والإسكان. كما شارك سعادته في جلسة حوارية مثرية بعنوان «دعم قطاع المطاعم والمقاهي»، تناولت سبل التمكين، تطوير البيئة التنظيمية، وتعزيز استدامة القطاع. زيارة قيّمة ونقاش بنّاء يعكس التكامل بين الجهات الحكومية والقطاع، ويؤكد أهمية الشراكة لدعم نمو المطاعم والمقاهي

كما زار جناح الجمعية في معرض هوريكا الأستاذ سعود بن عبدالله الراجحي رئيس مجلس إدارة الشركة السعودية لتنظيم المعارض والتسويق (سيمارك).  والتقى خلالها برئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي للجمعية ، في لقاء عكس عمق الشراكات وتكامل الجهود لخدمة قطاع الضيافة، وتعزيز حضور المبادرات النوعية داخل المعرض. زيارة نعتز بها، وتؤكد أهمية التعاون المشترك ودوره في دعم وتطوير القطاع.

ويُعد المعرض أكبر حدث سنوي في المملكة يجمع خبراء الفنادق والمطاعم والمقاهي تحت سقف واحد، ويهدف إلى تعزيز مكانة المطبخ السعودي، وتطوير قطاع الضيافة، وفتح آفاق جديدة للتعاون والاستثمار.كما يشهد المعرض تنظيم مسابقات وورش عمل وعروض مباشرة لفنون الطهي، بمشاركة نخبة من الطهاة السعوديين والدوليين، مما يرسخ مكانته كمنصة رئيسية للابتكار وتبادل الخبرات في المنطقة.